Translúcida, límpida e brilhante, aroma de canavial, notas de vegetal, como deve ser uma boa branca, baixa acidez, suave e precisa. Uma boa branca, baixa acidez, suave e precisa.
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Paladar doce e persistente, com notas de melaço – retrogosto de frutas, harmoniza com petiscos fritos.
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